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炼奶玫瑰花的做法

2019-05-14 20:50:57 | 来源: 历史

炼奶玫瑰花的材料低筋面粉150g酵母2g水适当糖14g炼奶10g 炼奶玫瑰花的做法图片步骤,怎样做炼奶玫瑰花好吃?

准备好相干的材料。

用温水开好酵母。并倒入面粉中,搅拌均匀。

在碗中加入沙糖。

加入炼奶及温水。

搅拌均匀。

揉成光滑面团,并放到盘子中。

盖上纱布,发酵。

大约发酵1小时⑴.5小时后,面团发酵成功,变大1.5倍⑵倍。

把面团取出,揉出2氧化碳,再次变成光滑面团。

把面团分成小块,并做成圆形。

把5块圆形的面块叠起,然后加上圆柱状的面条。

卷起。

成条状。

用刀在中间切开。

即成花的形状。静止醒发20分钟。

凉水下锅,大火煮沸水后,转中火蒸10分钟,熄火焖2⑶分钟,便可取出;趁热取出,以避免沾在纱巾上,稍放凉便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 夏天在常温下就能够发酵,注意不需要发酵屡次,否则过度发酵可能致使馒头变酸。

2. 放到盘内发酵的时候,可以洒两滴水,增加湿度。

3.蒸包要凉水下锅,蒸好时不要第1时间打开,熄火3分钟后才好打开,以避免馒头回缩。

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